Nada como colher um pé de alface no quintal para temperar a salada do almoço, fresquinha e saudável. Muitas pessoas têm, ou gostariam de ter, uma horta em casa para consumo próprio, porém com tanta correria dos dias atuais, a maioria acaba ficando sem tempo para cuidar.
E se isso dependesse de um trabalho em grupo? Onde cada um faz um pouquinho e todos colhem os bons “frutos” desse trabalho, literalmente? Esse é o objetivo das hortas urbanas, que são as hortas compartilhadas, ou comunitárias, e ao contrário do que muita gente imagina, as plantações não “vingam” só no ambiente rural, mas também no ambiente urbano, que podem ser criadas em espaços de acesso público, como praças, parques, escolas, postos de saúde, ou até mesmo um terreno sem uso no bairro. E não é necessário muito espaço para quem quer iniciar o projeto, é possível cultivar produtos em garrafas pet, canos, e também de forma vertical ocupando menos espaço.
São várias as vantagens que esse projeto pode trazer: economia nas compras de verduras e legumes, incentivo a saúde, alimentos livres de agrotóxicos, interação com a comunidade, melhora do microclima, aproveitamento de áreas sem uso, conscientização sobre o incentivo a saúde e importância de projetos deste tipo, principalmente para crianças, que muitas vezes crescem consumindo uma enorme quantidade de produtos industrializados, e acabam não tendo muito contato com alimentos “de verdade”.
É ideal ter um grupo que se organiza para cuidar da horta, e consultar antes de tudo, os responsáveis pelo terreno em que a ideia pode ser implantada, podendo ser a prefeitura, caso o espaço seja público, ou o proprietário de algum terreno. Em caso de condomínios, a ideia pode ser levada aos síndicos ou outros responsáveis por projetos coletivos nos prédios.
Leve em conta a incidência de sol e acesso da água até o local. É importante manter o lugar sempre limpo e organizado, pois é em beneficio coletivo e todos devem fazer sua parte. A fertilização também é um fator muito importante, além da preocupação em cultivar espécies que também possam servir como repelentes, para evitar insetos que possam atrapalhar o cultivo dos alimentos da horta.
Agora que você já sabe de todos os benefícios de uma horta urbana , que tal se reunir com os vizinhos e pensar na ideia, ou até mesmo montar um pequena horta em casa para consumo próprio? O meio ambiente e sua saúde agradecem. Veja algumas referências de hortas urbanas para se inspirar:
